“かっこいい”に着がえよう〜ユニフォームメーカーのひとりごと〜

2018年10月30日(火)

ホーチミンの「どんのすけ」 [ベトナム]

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本当に激うま!今日は現地駐在員とホーチミン7区に新しくオープンした「どんのすけ」という日本食の店に行ってきました。
うどんの店になりますがメニューが豊富でした。そして何より現地の方達が多く来店しており店に着いた時には満席で少し待ってから着席しました。ベトナムでは珍しく厨房が丸見えのカウンター席。かなり清潔な状態にしていないと、そして料理の腕に自信がないと出来ないと思われます。
マスターに聞いてみると、ニカっと笑うだけで多くは語らずです。しかし厨房で働いているスタッフも活気があって厳しさの中にも遣り甲斐を持ってとても楽しそうに見えました。
さてさて、料理を頂きましょう。かにあんかけのだし巻き卵!これがマジ美味い!!今まで食べただし巻き卵の中でも最高レベルに美味しかった…そして鰯の大葉はさみ揚げ!またもや激うま!正直びっくりしました…。
二人でお酒を飲んで、もう腹一杯というぐらい食べてお会計は4000円程度!美味くて安い!しかも清潔。こりゃ現地の方にも受け入れて貰えるわと納得です。
お薦め出来る本当にいい店でした。

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Posted by 管理者 at 08時32分   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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